La Zafarana Fest a Tortora, la sagra del Peperoncino
Ad ottobre nel Borgo antico di Tortora si svolge un importante evento gastronomico-culturale, “La Zafarana Fest”, la festa del Peperoncino, che con il suo sapore allieta il palato dei visitatori impegnati a onorare banchetti guarniti e addobbati di tutto punto con piatti tradizionali e prodotti tipici della zona. Con le sue viuzze, le case arroccate e le graziose piazzette il borgo si illumina a festa e il centro storico diventa il palcoscenico perfetto per ospitare zampognari, cantastorie, musicanti e ballerine che danzano a ritmo di tarantella. La Zafarana fest è un esempio virtuoso di come si possa valorizzare e far rinascere i nostri antichi borghi.
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